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今回もちょっとコーヒータイムです。少しだけお付き合いください。

お知らせです。

パソコンで占いの仕事をしています。

個人の悩み事や相談事は１回が５．０００円(５千円)です。

企業や国の事、気象(天気)の占いの方は１回が１０．０００円(１万円)です。

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※１２月２２日(日)～来年(２０２５年)１月１７日(金)までは用事と法事の都合と年末年始のため占いの仕事を休みます。

詳しくはホームページをご覧ください。 こちらです。 ねこの硬派な星占い(ねこの星占い)https://nco1227.jp/ ⇔こちらをクリックすればホームページに行きます。

少し早いのですが、お正月の用意を少しづつ始めています。前は一気にバタバタとやっていましたが、年々、時間がかかるようになり、早くから少しづつやり始めました。まずは神棚の掃除は終わりましたので、仏壇の掃除や家の掃除が残っています。後お墓も掃除に行かなくてはなりません。それとお花の用意も必要です。

お花は玄関と神棚と仏壇、お墓に供えるものがいります。玄関は華やかなもので良いのですが、後は葉物だけを毎年飾っています。玄関先に鉢植えの葉ボタンを置く人もいますが、私の家ではやりません。世話が大変ですから…。祖母がいた時はシクラメンの花を飾っていましたが、私はすぐに枯らしてしまうので、祖母が亡くなってからは飾らくなりました。南天だけは庭にあるので、玄関に飾ってもいいなと思っています。

おせちは今年も家で出来るものは作ろうと思っています。煮しめと焼き魚、卵焼きぐらいは作ります。後は買ったもので間に合わせます。煮しめは大根とエビと里芋、油揚げ、ニンジンやこんにゃくなどを入れますが、父が生きていた時は、昆布も入れていました。だけどあまり材料を多く入れると、鍋いっぱいになってしまって、とてもお正月中に食べきれないので、ほどほどにしています。

焼き魚は買う店を選ばなくてはなりません。いつも行くスーパーはあまり鮮魚には力を入れてなくて、新鮮さがないのです。それと賞味期限は大事です。前に賞味期限が１月１日まであればいいやと思って買った魚は、焼いたのにお正月の三が日ぐらいになると味が落ちました。魚は新鮮さが大事です。冬でも大安売りの魚は気を付けた方がいいです。その日に買って、その日に食べるのなら問題はないのですが、お正月の三が日を持たせようと思ったらそれなりに新鮮な魚を買わないといけません。

卵焼きの卵はいつも行くスーパーのものがいいです。全国展開する有名スーパーで買った卵は安かったのですが、賞味期限があるのに味が古く感じました。いつも行くスーパーは地元で仕入れたものなので新鮮なのです。それと野菜は農家の人が売る野菜コーナーのものがいいです。大根やニンジンなどは煮ると火が通る速さで新鮮さが分かります。新鮮なものほど水分が多くて火の通りが早いのです。

数の子や栗きんとんはそのままスーパーで売っているものを買います。年末になると値段が高くなるので、気を付けて買わないとダメです。それとお餅が必要です。お供えのお餅もお正月に食べるお餅も必要なのですが、２９日にお餅を買ってはいけないとは父の言葉です。昔は家でお餅をついていましたが、２９日は苦をつきこむと言って嫌ったそうです。別にスーパーで売っているお餅に日にちは関係ありませんが、わざわざダメな日に買わなくてもいいでしょう。

お正月飾りも一夜飾りはダメだそうで３１日にお正月飾りを飾ってはいけないそうです。なので３０日までにはお正月飾りを飾らなくてはなりません。ストーブの前でお茶を飲みながらやらなければならないことをメモしています。何か足りないものはないかなと…、何度も見直しています。ああ、新米を精米しておかないといけませんね。お正月には古いお米ではなく新米を神様にお供えして食べますから…。

時間が経つのが早いですね。今年もあと少しです。

以上

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